Fagioli con foglie di ravanello

Un  modo di utilizzare le foglie dei ravanelli, che di solito si buttano ma sono invece buonissime.

Lavare bene le foglie e farle saltare in padella con olio e aglio. 

Aggiungere un goccio d'acqua e poco sugo di pomodoro e il peperoncino e far cuocere per dieci minuti.

Quando le foglie sono morbide mettere una scatola di fagioli oppure dei fagioli freschi e precedentemente bolliti e lasciare cuocere per cinque minuti.